當咖啡遇上AI - Preface Coffee

香港咖啡店 | 當咖啡遇上AI - Preface Coffee

Preface Coffee推出全港第一杯 A.I. Big-Data咖啡,根據客人落單一刻的天氣、時間、以及當日全球新聞頭條的快樂指數,為你調配出最適合當下心情的咖啡,令你可以真正「品味」生活! 位於天后的香港咖啡店 Preface Coffee由一眾科技達人營運,他們一直致力將科技融入生活,是次更與本地介乎12歲至15的小朋友程式設計員合作,花了一個月,研發出全港第一個咖啡Big-Data A.I.智能系統。當客人踏入店中,就會見到在咖啡店上顯示的A.I.智能系統,貼心地列出了當日天氣的溫度、客人落單的時間,以及當刻全球新聞頭條出現的字眼計算快樂指數,並以這些數據,調配適合客人當下口味的咖啡。
貝多芬是怎樣沖咖啡?

貝多芬是怎樣沖咖啡?

又來咖啡歷史趣事 - 你知道原來貝多芬也是咖啡控嗎? 提起著名音樂家貝多芬都應該只是與音樂有關吧,但是原來他對每天喝的咖啡就像對音樂一樣執著!
9月 06, 2020
香港咖啡店 | 西環夢幻精品咖啡店- Dreamer Cafe

香港咖啡店 | 西環夢幻精品咖啡店- Dreamer Cafe

在香港大學附近的 Dreamer Cafe 是一個以夢和夢想為主題的精品咖啡店。白色色調和木系傢俬的設計,加上霓虹燈的字句,讓人感到地方寬闊,舒服。 店裏有一張大枱適合朋友聚會或自己休息,工作的空間。周圍很多海報和slogan提醒大家不要放棄夢想。

2020年5間隱蔽特色咖啡店 - 想要寧靜地享用咖啡的時間嗎?

2020年5間隱蔽特色咖啡店 - 想要寧靜地享用咖啡的時間嗎?

不如等小編介紹一下 5 間隱蔽特色咖啡小店,你又去過幾多間呢?
九月新咖啡產品上架!eCup 咖啡市集

九月新咖啡產品上架!eCup 咖啡市集

近期eCup有很多新上架的產品。咖啡產品都來自不同的咖啡品牌和烘焙坊。Roastwork現在提供免運費服務! 其他在eCup市集的產品也有得送貨,有些也在做折扣! 小編先介紹其中一些新產品,歡迎到eCup app查詢更多的資料!
香港咖啡店 — 阿啡 AFFEE - Affair with coffee

香港咖啡店 — 阿啡 AFFEE - Affair with coffee

香港咖啡店 — Affee,阿啡,位於堅尼地城的一個小巷內 。落地玻璃門口上有他們的招牌logo — 喝著咖啡的骷髏頭,就由它來迎接你進入這間以簡約為主的精品咖啡小店!affeehk 其實指Affair with coffee, 4位後生店主也是對咖啡和友誼的熱誠創辦的,同時也希望客人也可以有一個於咖啡的affair,跟朋友一起分享這體驗。
2020年10間香港人必去的隱世咖啡小店

2020年10間香港人必去的隱世咖啡小店,你又去過幾多間?

很多人都好似我呢個小編,得閒冇野做,就去搵下一D香港隱世的咖啡小店。不如介紹幾間,2020年你一定要試下既。其實,諗真D,佢地雖然唔係係主要的街道,但係有D都已經好出名唔算隱世了。。。哈哈,當中,你又去過幾多間? 石峽尾舊區的corner cafe — toolsss, 這種店在香港很罕有,一邊賣日系文具✏️📖,另一邊賣咖啡。☕️ 老闆希望可以為客人提供舒適的咖啡體驗,同時亦可以賣特別的日用品,值得去朝聖一下!

上環Graffiti精品咖啡店 - Why50

香港咖啡店 |上環Graffiti精品咖啡店 - Why50

Why 50 Coffee - Sheung Wan 是位於上環,graffiti佈置的很美的型格精品咖啡店。這種style的咖啡店與眾不同,設計和食物也相當特別。 

( 更新 - Why50 已經在 十月底結業了, 據了解,店主將在坪州開始他咖啡的新一頁,加油呀! )

咖啡冷知識 — 喝咖啡可解酒嗎?

咖啡冷知識 — 喝咖啡可解酒嗎?

用咖啡解酒也是一個謎,到底真的有用嗎?之前曾經寫過一篇文章關於同時間飲啤酒及咖啡對身體不太理想,可是很多人會在宿醉後喝咖啡提神。

根據來自美國的大學研究,答案是。。。

旺角咖啡店 — 隱世舖中舖精品咖啡店- Coffeezine

旺角咖啡店 — 隱世舖中舖精品咖啡店- Coffeezine

Coffeezine是香港少有舖中舖的咖啡店,位於旺角好景中心後的一條小巷,隱藏於一間潮流服裝店內,門口設有指示牌,所以不會太難找。店內地方不大,但非常恬靜,適合與朋友短聚的旺角咖啡店。店主之一Ken向我們介紹他們兩款咖啡豆,一種nutty,另一種fruity。他們的豆是自家烘培,可以自己調教豆味。他們重視咖啡的平衡度,因此他們的咖啡豆非常符合大眾口味。

文具x咖啡控必去文青cafe

文具x咖啡控必去文青cafe

當文具遇上咖啡的懷舊cafe。 Toolsshk 是石峽尾舊區的corner cafe,到門口前已經可以看到這開放式店裏及open area都設計得好精緻非常吸睛,有一個日系書店的風格。這種店在香港很罕有,一邊是賣日系文具,另一邊賣咖啡。小編很榮幸可以與店主Kecoj見面,了解更多只店的來源。Toolss的目標是可以提供舒適的咖啡體驗,同時也可以賣特別的日常用品,就是他們各式各樣日式設計的文具。
復古頂樓咖啡店,180度玻璃窗靚景 - 厚啉 (Room68)

復古頂樓咖啡店,180度玻璃窗靚景 - 厚啉 (Room68)

超隱世油麻地頂樓咖啡店&酒吧!位於東南樓酒店頂樓的Room68,厚啉可以係一間啡店,亦可以品茶,甚至係一間酒吧,飲品非常有創意之餘,賣相及味道都數一數二。 一踏進厚啉就被它的無敵大靚景吸引,油尖旺區既景一望無際,加上黃昏的陽光,簡直是完美配搭。店內裝修走復古風,由外牆、餐桌、咖啡杯都令人有種回到過去的感覺,非常寫意休閒,另外,裡面有一個長吧檯,可以慢慢欣賞窗外靚景,嘆杯咖啡。