Impact Berry 咖啡豆烘焙

咖啡豆烘焙 | 精品咖啡的背後 - Impact Berry

Impact Berry, 一間以有機咖啡豆為農村社區擺脫貧窮作目標的咖啡豆烘焙公司。創辦人Timo與Sonja, 希望直接與農夫營商,確保他們得到公平的報酬。得到公平的報酬,可以協助農民與他們的家庭提供學習機會、提升健康及生活品質。 協助這些村落之外,Impact Berry 也希望提供有機、環保的咖啡豆,提醒我們也要愛護地球。

可以穿的咖啡

咖啡冷知識 | 可以穿的咖啡

這件舒服白色恤衫, 如果我告訴你這是由100%咖啡渣造成你信不信?加拿大溫哥華帶出了一個新的理念:回收咖啡渣去製造全球首個100%以回收咖啡渣的咖啡恤衫。這環保恤衫於2018年網上開始,而立刻深受大家的支持和贊助,高達20萬的資金,也可以在網上購買,每件$75美元。

咖啡渣用途 | 咖啡渣DIY小知識.進階篇

咖啡渣用途 | 咖啡渣DIY小知識.進階篇

上一次我們介紹了三個咖啡渣小知識,很高興見到大家都有在家中嘗試我們的小貼士。這一次,我們會教你們更進階的咖啡渣使用技巧,讓大家在飲咖啡之餘也可以為環境出一分力,一起推動環保。家居 - 咖啡渣是天然的染色劑,它可以用於頭髮、紙張、紡織品和木製品。此外,咖啡渣還能消除家具的劃痕,還可以給地板打蠟,讓你家中的地板和家具光潔如新。

咖啡渣的DIY小知識 - 為環境出一分力

咖啡渣用途 | 咖啡渣的DIY小知識 - 為環境出一分力

全球每年都會消耗超過22.5億杯咖啡,剩下被送到堆填區的咖啡渣更高達50萬噸。但是如果我們好好利用這些我們視為廢物的咖啡渣,便會發現我們扔掉的東西其實有用得很。我們會介紹三個實用的咖啡渣小知識,讓大家可以在享受咖啡之餘,同時還能過一個綠色生活,為環境出一分力。

https://ecup.hk/blogs/blog/大專生7折咖啡通行證

給咖啡走進校園 | eCup x Gööp 7折咖啡通行證 #UniCoffeePass

為了支持本土咖啡業,我們會與大專生平台Gööp合作,推出專屬大專生的咖啡通行證。令學生有更多機會接觸咖啡文化。在29/6 - 31/8期間,大專生於30-32間指定咖啡店嘆咖啡時可以享有7折優惠! 呢個Summer,用行動支持咖啡小店!如何取得大專生7折咖啡通行證? 詳情如下。

響應世界地球日,eCup 回贈禮物卷

響應世界地球日,eCup 回贈禮物卷

今日2020年4月22日(星期三),原來就係世界地球日🌍的50週年。eCup 都希望響應世界地球日🌍,出一分力,紀念用提醒大家呢個咁有意義日子! 一連三日,於eCup Marketplace 購買每滿 $200,將送你 eCup $42.2 回贈禮物卷,疫情過後可以去港九新界多過80間 eCup 合作的咖啡店享受靚咖啡! 溫馨提提大家,不要將即棄餐具變成習慣呀! 當疫情過後,可以轉用回BYOB或多用循環再用物料。 還有在家處理垃圾,請盡量進行垃圾分類,方便回收再用。
ecup與五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡

給咖啡走進校園 - eCup與五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡

eCup於這個暑假踏進香港大學校園,與以下五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡,將本地咖啡文化帶進校園,透過eCup認識更多不同本地的咖啡店,讓同學能夠享受eCup方便、快捷下單及環保印花等好處!

  • 香港大學
  • 香港浸會大學
  • 香港科技大學
  • 香港理工大學
  • 香港城市大學
咖啡店店主Jack呼籲大家協助遇危難的動物

Love!Animals: 咖啡店店主Jack呼籲大家協助遇危難的動物

Love!Animals: 咖啡店店主Jack呼籲大家協助遇危難的動物。小編一直感恩大部分香港人也擁有愛心❤️,知道不少16、17歲青少年也主動參加SPCA動物拯救隊,接受珍貴的培訓。當中包括3天的課堂,兩天去考察動物在野外和被關在固定環境中的生活,跟隨督察參與外出執行任務8小時。不妨大家也一起多加鼓勵及支持!為支持愛護動物,由現在至7月31日,你於eCup每下一次單,我地便捐出$1予「香港愛護動物協會」。不妨嘆咖啡同時想想幫助動物!
給咖啡走進校園: eCup x Rings Coffee x HKBU

給咖啡走進校園: eCup x Rings Coffee x HKBU

Rings Coffee 位於九龍城,這裡擁有悠久歷史及多元文化,鄰近有九龍寨城公園及「小泰國」飲食王國,是香港少有的休閒地帶,亦是香港人在假日心中的「避風港」。

這次負責教導 HKBU 同學的 The Rings-Coffee House 店主Gary來歷不少,擅長沖煮虹吸式咖啡的他曾於2016年香港虹吸式咖啡師沖煮大賽中獲得亞軍,在咖啡比賽和餐廳管理上皆擁有豐富的經驗。而藉著把精品咖啡帶進社區中,希望為推動香港咖啡文化出一份力。

Love!Animals: 咖啡師Helen讓您了解寵物領養

Love!Animals: 咖啡師Helen讓您了解寵物領養

第一步 : 到訪領養中心當你在愛護動物協會的網頁或在其中一個領養中心發現喜歡的動物時,記下牠們的名字及編號,然後告訴領養助理並表示你希望與動物接觸,藉著與動物相處的時間,從職員口中了解動物的喜惡、個性及特殊需要。如有興趣領養,請告知職員。職員會要求你提供一些基本資料。
eCup 齊支持SPCA及善待動物

Love!Animals: 齊支持SPCA及善待動物     

Love!Animals: 齊支持SPCA及善待動物eCup 關注動物的生命和待遇,一直希望及祝福待領養動物可以在一個溫馨、安全及充滿愛的環境內生活,更鼓勵及支持改善現存動物的生活環境!而我們得悉愛協的營運經費中,只有面對募集經費來維繫現行動物福利工作其實是一大挑戰,所以eCup亦希望寄予支持。於2019年5月1日至7月31日跟SPCA攜手舉辨「eCup x SPCA – Love! Animals」捐款活動。
給咖啡走進校園: eCup x Hands-On Coffee x PolyU OT SOTERO

給咖啡走進校園: eCup x Hands-On Coffee x PolyU OT SOTERO

Reeves讓同學再次嘗試,大家都發覺這顆咖啡豆比先前的豆更酸,源於咖啡豆的產地不同。當我們回到座位後,Reeves便準備示範兩種不同的咖啡沖煮法,大家期待之餘又會疑惑到底沖出來的咖啡會不會很苦,而Reeves就解答了這個問題,答案是不會的,反而味道會更香,飲下去像濃茶一樣容易入口。