Blog

篩選 +
當我 . 遇上咖啡系列 (四) | Terry Tse @ Return Coffee

香港咖啡師故事 | 當我 . 遇上咖啡系列 (四) | Terry Tse @ Return Coffee

咖啡的世界的可能性無窮，tasting只是其中一環，在此之前還有許多可讓咖啡產生變化的地方，比如炒豆的烘培程度、沖調咖啡時在水與咖啡粉的比例、咖啡粉粗幼度以至沖調手勢、溫度都影響一杯咖啡成品的味道。

現時，大眾對咖啡的印象可能還停留於提神飲品上，沒有好好深入了解整個鏈路，就會錯過很多美好的部分了。

11月 05, 2019
標籤: ecup return 人氣咖啡產品 咖啡師 咖啡故事 咖啡訪問 當我 . 遇上咖啡系列