Number Nine Coffee
關於 Number Nine Coffee
Number 9 coffee 是一間位於尖東的樓上咖啡店，店內簡約的白色主調和木製傢私提供了一個舒適的環境給顧客。坐在店內的吧枱更可以一覽樓下尖東街道的景色。從落地玻璃曬入的自然光為店面增添了多份溫暖感。
Number 9 coffee店主 Zero 更在2017年的香港愛樂壓比賽奪得季軍，店鋪也是以AeroPress 沖煮咖啡為主打。可見Zero於沖煮和揀選咖啡豆的經驗。店主Zero堅持自己烘焙咖啡並定期引入不同品種的咖啡豆為顧客帶來新鮮感。除此之外，店內也會引入香港本地炒豆師的自家烘焙咖啡豆供客人選擇。
AeroPress 所沖煮出來的咖啡會更濃厚，喝下去時也會更滑溜，更容易找到其咖啡豆的風味。店主 Zero 更不時和顧客分享以AeroPress沖煮咖啡的經驗，令更多人了解AeroPress。
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