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香港咖啡師故事 - Freshness Coffee 始創人 Michael 為大家沖煮咖啡 @ Hands-on Coffee
Freshness 的特別之處就係佢哋會定時搜羅世界各地,唔同地方的高質素咖啡豆帶俾佢地的客人,他們很希望可以給每一位光顧啲客人一份驚喜,每次來到都可能可以試到來自不同地方的咖啡。基本上,每幾個星期就會轉一次不同產地的咖啡。Michael就係他們 Freshness 嘅始創人。他們有一個宗旨,就係好想可以將咖啡豆入面,原本的味道全數帶出來。唔需要加糖,再唔需要加奶,就可以給客人品嚐。
香港咖啡師故事 | 當我 . 遇上咖啡系列 (一) | Gary Au @ UCR
秋季雙倍印花咖啡推廣活動
eCup 為迎接秋季,與不同精品咖啡店由現在到十月底,發起雙倍電子印花,藉此推廣精品咖啡文化,希望令更多朋友嘗試不同的特色精品咖啡。
參與此活動的精品咖啡店:(排名不分先後)
1. Favilla X Bless Cafe ...
eCup 新功能 - 使用支付寶攻略買咖啡- 賺盡所有優惠
其實對大家來說,加入了支付寶,除了是多了一個支付方法之外,還有什麼好處呢?就現在讓我們小編介紹一下使用支付寶的攻略給你考慮一下吧!(以下純粹作參考,不涉及eCup立場及其他公司機構推廣)
三重優惠攻略
只要以eCup選用支付寶付款,便有機會一次過便很輕易獲取其他支付網優惠💡,特別是如你每天光顧咖啡店飲品及食物。
給咖啡走進校園 - eCup與五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡
eCup於這個暑假踏進香港大學校園,與以下五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡,將本地咖啡文化帶進校園,透過eCup認識更多不同本地的咖啡店,讓同學能夠享受eCup方便、快捷下單及環保印花等好處!
- 香港大學
- 香港浸會大學
- 香港科技大學
- 香港理工大學
- 香港城市大學
學沖咖啡 | 精品咖啡入門手冊(第五集): 法式濾壓壼(French Press)及虹吸壼(Siphon)
Love!Animals: 咖啡店店主Jack呼籲大家協助遇危難的動物
Love!Animals: 柴犬主題咖啡店店主們告訴您動物教育的幫助
給咖啡走進校園: eCup x Rings Coffee x HKBU
Rings Coffee 位於九龍城,這裡擁有悠久歷史及多元文化,鄰近有九龍寨城公園及「小泰國」飲食王國,是香港少有的休閒地帶,亦是香港人在假日心中的「避風港」。
這次負責教導 HKBU 同學的 The Rings-Coffee House 店主Gary來歷不少,擅長沖煮虹吸式咖啡的他曾於2016年香港虹吸式咖啡師沖煮大賽中獲得亞軍,在咖啡比賽和餐廳管理上皆擁有豐富的經驗。而藉著把精品咖啡帶進社區中,希望為推動香港咖啡文化出一份力。