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秋季雙倍印花咖啡推廣活動
eCup 為迎接秋季，與不同精品咖啡店由現在到十月底，發起雙倍電子印花，藉此推廣精品咖啡文化，希望令更多朋友嘗試不同的特色精品咖啡。
參與此活動的精品咖啡店：（排名不分先後）
1. Favilla X Bless Cafe ...
eCup 新功能 - 使用支付寶攻略買咖啡- 賺盡所有優惠
其實對大家來說，加入了支付寶，除了是多了一個支付方法之外，還有什麼好處呢？就現在讓我們小編介紹一下使用支付寶的攻略給你考慮一下吧！(以下純粹作參考，不涉及eCup立場及其他公司機構推廣)
三重優惠攻略
只要以eCup選用支付寶付款，便有機會一次過便很輕易獲取其他支付網優惠💡，特別是如你每天光顧咖啡店飲品及食物。
給咖啡走進校園 - eCup與五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡
eCup於這個暑假踏進香港大學校園，與以下五間大學的學生一起推廣香港精品咖啡，將本地咖啡文化帶進校園，透過eCup認識更多不同本地的咖啡店，讓同學能夠享受eCup方便、快捷下單及環保印花等好處!
- 香港大學
- 香港浸會大學
- 香港科技大學
- 香港理工大學
- 香港城市大學
【甚麼是精品咖啡】啤酒能與咖啡一起喝?
啤酒能與咖啡一起喝?
在需要提神的時候，我們多數會選擇喝咖啡。而在需要解悶的時候，有人會選擇喝啤酒，但啤酒和咖啡能一起喝嗎? 咖啡的主要成分是咖啡因，若適量飲用，具有提神和健胃的作用，但是大量咖啡與酒一同飲用超過一定的份量後，會加速對大腦的傷害，刺激血管擴張、加速血液循環、增加血管的負擔危及健康。
人氣咖啡店推介 | 咖啡控必去咖啡店 之 香港大學、西營盤站
香港大學附近的咖啡店居多，學生和上班族都喜歡在咖啡店渡過一個下午，為你們介紹6間能夠給你驚喜的人氣咖啡店推介。一位年輕的精品咖啡店店主，帶着熱誠和衝勁開設了一間兩層式帶有黑白型格的咖啡店。小編就嘗試了一杯沒有酒精的愛爾蘭咖啡（菜單上沒有喔），帶有微微的威士忌味道，充滿驚喜！
尖沙咀cafe | Number 9 Coffee: 尋找AeroPress專家
入到去仲有幸遇到店主係2017 Hong Kong AeroPress Championship嘅季軍得獎者。小編因為時間關係叫咗杯expresso，Barista好細心咁提我expresso最好分開三啖飲，因為隨住溫度同時間的改變，每啖嘅味道都會唔同！ 第一啖飲落去有好濃嘅花香味，第二啖就有蜜糖嘅味道，而第三啖就試到熱情果同芒果嘅果味，三啖有三個味道咁神奇？
不存在印尼的咖啡 - 黃金曼特寧
其實它是由印尼曼代寧民族的音誤「mandheling」所產生出來。而故事是發生在二次世界大戰，日本佔領印尼期間，一名日本士兵在Cafe喝到一杯香甜的咖啡，便向查詢店主咖啡的名字，但店主誤會士兵問他的種族，於是回答「曼代寧」。 #學沖咖啡 #手沖咖啡 #精品咖啡
【咖啡機及用品】完全咖啡機手冊:拉捍機的美妙
精品咖啡機壓力的提升，令我們可以使用更幼研磨度的咖啡粉、在更短時間內製作成咖啡。至於電動幫浦及彈簧，雖然兩者也能提供9-10Bar 的壓力，但過程卻大有不同。電動幫浦是由始至終穩定地提供高壓；而咖啡機彈簧在頭段時會提供最高壓力，隨著沖煮時間愈長，壓力就隨之而下降至0 Bar。正因彈簧給予拉捍咖啡機有此特性，令到Espresso 的風味與眾不同，尾段的苦澀味也降低了不少。
【香港咖啡豆烘焙】美味咖啡由烘焙開始：REC烘焙活動 2019
美味咖啡由烘焙開始：REC烘焙活動 2019
【香港咖啡豆烘焙】要做出美味咖啡，其實除了咖啡師，咖啡豆的烘焙亦十分重要。愛咖啡的你便可襯今個星期六在南豐紗廠舉行的Roastgem Experimental Cup (REC)活動的分享會了解更多烘焙的工藝及知識！就算你不是咖啡專家，只是喝咖啡的人又或者是出於好奇，也可參加。如想試試不同咖啡，從中找出最喜愛的風味的你，當然更加不要錯過參與cupping(品嚐會)的機會！
最奇怪的咖啡味道
【最奇怪的咖啡】1. 雞蛋咖啡（越南)蛋黃加上煉乳，打成奶加入黑咖啡裡面，喝起來像是Tiramisu混上Cappuccino的口感，而且比一般的咖啡還要蓬鬆柔軟，像甜品多於咖啡飲品。2. 巧克力香蕉咖啡巧克力和香蕉愛好者將咖啡，香蕉，巧克力三種元素融合一起。 3. 芝士咖啡（瑞典和芬蘭）
熱愛沖煮咖啡的朋友，不能錯過的咖啡分享會！
繼上次UCR舉辦了2018拉花冠軍Irvine Quek Coffee 的sharing，大家是否很期待下一個分享會?我地剛收到火熱通知，今個星期三，UCR 會同新加坡的Homeground coffee 同天津的Chembox Coffee 舉行一個咖啡分享會！
【香港人假日嘆咖啡】跳出香港: CAFEEX深圳咖啡展覽
香港咖啡愛好者想必平常也會遇上一個煩惱，就是希望在同時間喝到不同人氣咖啡店沖煮的咖啡，但因店與店之間相隔距離遙遠，可能要行很久才能到達。這次由上海欽諾展覽舉辦的CAFEEX咖啡展覽會已經來到第2站–深圳!早前在成都舉辦的CAFEEX咖啡展覽取得空前成功，此次深圳展覽會会有不同裝修風格的人氣咖啡店照讓人打卡拍照、咖啡大師的咖啡演講及2019國際咖啡杯測大師賽
