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香港咖啡店 | 貓頭鷹簡約小店 - OWLS Coffee
一間以貓頭鷹圖案為主題的Cafe「OWLS Coffee」，主打自家設計創意輕食及手工咖啡。Cafe門口更有鮮綠草色牆，餐廳空間雖然不大，但環境舒服。OWLS Coffee是一間屹立在密集繁忙的商厦區🏢中的隱世Cafe。店內外都以木為主題，簡約設計中充滿現代感，很適合上班一族💼出來抖抖氣，一邊品嚐他們的手作澳洲本咖啡🇦🇺，一邊享受店內舒適寫意的氣氛。
香港咖啡師故事 | 當我 . 遇上咖啡系列 (三) | Jack Lee @ Hashtag Coffee
一個將咖啡帶到香港人身邊的連接
在早前的日子，有一間咖啡店靜靜地在西環開張，eCup當然不會放過任何一個認識新咖啡店的機會！這間咖啡店叫 Hashtag Coffee，工業風混搭木系風的裝修令人感覺很悠閒自在，望向店的左邊會看見一隻巨大的斑馬在牆上，充滿藝術感！更令人覺得眼前一亮的是咖啡機前的一個寫著「一杯入魂」的裱框，想必店主是一個對咖啡很有熱誠的人，他就是Jack！
香港咖啡店 | 歐美戲院風格咖啡店: Winston's Coffee
單睇營業時間，由朝早7點開到11點，就知呢間位於西環嘅咖啡店 －Winston Coffee有別於一般 。地鐵站一出去就見到呢間以黑白色調打造型格復古嘅感覺嘅咖啡店，招牌採用舊式歐美戲院嘅風格，入去就見到用黑白格仔同店名做嘅地板設計，而座位全部都係高凳同bar枱。問Barista先知呢度朝早至下午主要賣咖啡，下午至夜晚就會賣埋酒，仲邀請我有機會夜晚去試下佢地自家調製嘅Expresso Martini
觀塘隱秘工廈打卡Cafe: Nutmad
小編最近搵食搵到去觀塘，發現一間開係工廈嘅 Nutmad。一上到去除咗環境舒適之外，會見到個開放式廚房，令食物嘅香味遍佈店舖，相信廚師係想同客人有多啲交流，所以希望比客人見到個煮食過程。我今次就飲咗杯Latte，飲落去奶味突出，口感柔順，咖啡香味會係後面慢慢滲透出黎，最後有咖啡嘅微苦，呢個層次比例隨住時間而改變。另外叫咗風乾火腿、無花果配芝士嘅酸種包，個包烘到好脆口，配搭鹹香嘅火腿芝士，口感豐富美味。店內仲有唔少食物可以品嘗☺！Nutmad 好多人特登來光顧及打卡。
食法國菜再嘆咖啡: Le French Coffee & Bar
呢間位於灣仔、望落去好似普通嘅咖啡店，其實入面主打法國菜，但係邊個話食法國食物唔可以飲咖啡？小店提供咗法式小食，例如法式朱古力酥、長法包配搭咖啡，係下午茶嘅好選擇！仲有其他輕食或者正餐可以揀，當然唔少得餐酒
打卡Cafe | 咖啡控必去咖啡店 之 九龍灣、新蒲崗
作為一個文青的你，當然要知道香港不同區的咖啡店相當熟悉，今次就介紹九龍灣同新蒲崗既精品咖啡店，希望為你帶來新既體驗。
1. Lungo
白色牆身設計，店裡簡潔的佈置方便店主Billy與客人溝通，店面的落地玻璃增加室內採光，自然光充足。Lungo的Magic真的像一個精彩魔術
香港咖啡店 | 不可不知的3間鰂魚涌特式咖啡小店
消耗咖啡最多的日子，便是我平日返工的時候,以下是3間於鰂魚涌十分值得返工的你一試的咖啡店。
1. Nutsy Coffee Bar
若工作於太古坊的朋友，相信也會知道這由原本海光街做起，經常堆滿顧客的小店 。據聞因其對澳洲咖啡風格的專注及區內受歡迎程度，而被太古坊垂青，上年轉化成於太古旗下太古坊co-working space「blueprint」內的咖啡店。Nutsy Coffee Bar的咖啡風味十足
打卡Cafe | Prisma Coffee Company: 意想不到的美味咖啡
位於北角砲台山的屈臣道，有茶餐廳、車房及工廠大廈，然而有一間咖啡店，門外用了Tiffany blue顏色，令它於這條街到變得份外顯眼。雖然本身店舖地方不算很大，但由於勝在樓底高，大門彩用摺門作設計，讓店舖直接跟街道連接，使店舖不覺得細之餘，反而有種舒適開揚的感覺。門口放了張淺綠色的長凳子，讓takeaway的客人可以坐著等候他們的咖啡。店內擺了幾盆小盆栽，清新養眼。
人氣咖啡店推介 | 咖啡控必去咖啡店 之 香港大學、西營盤站
香港大學附近的咖啡店居多，學生和上班族都喜歡在咖啡店渡過一個下午，為你們介紹6間能夠給你驚喜的人氣咖啡店推介。一位年輕的精品咖啡店店主，帶着熱誠和衝勁開設了一間兩層式帶有黑白型格的咖啡店。小編就嘗試了一杯沒有酒精的愛爾蘭咖啡（菜單上沒有喔），帶有微微的威士忌味道，充滿驚喜！
尖沙咀cafe | Number 9 Coffee: 尋找AeroPress專家
入到去仲有幸遇到店主係2017 Hong Kong AeroPress Championship嘅季軍得獎者。小編因為時間關係叫咗杯expresso，Barista好細心咁提我expresso最好分開三啖飲，因為隨住溫度同時間的改變，每啖嘅味道都會唔同！ 第一啖飲落去有好濃嘅花香味，第二啖就有蜜糖嘅味道，而第三啖就試到熱情果同芒果嘅果味，三啖有三個味道咁神奇？
中環咖啡店 | 新與舊的交融，由精品咖啡道出一百四十年的歷史: TROIS CAFE
Trois是法文「三」的意思，代表著店的重要元素：咖啡、中式茶及食物；此外，TROIS亦是「The Reason Of Idea Starts」的縮寫，代表店主希望營建一個無介限（No Boundary)的空間，讓生活意念在新舊交集中萌生。為了保存這個富有歷史色彩的地方，店主刻意保留了一幅逾一百四十年歷史的牆；牆身70年前翻新的石屎牆及80年代冰室用瓷磚亦完整地保留下來。
中環咖啡店 | Liz Coffee: 隱藏在酒吧街中的精品咖啡店
蘭桂坊是香港的特色名勝之一，也是國際知名的酒吧集中地。由德己立街斜路向上走，兩旁酒吧林立，五光十色。來到了第二個街口，在地標California Tower 的對面，枱頭一望就會發現我們這次的女主角 – Mandy 的精品咖啡店 Liz Coffee。Mandy 來頭不少，層在國際知名精品咖啡店The Cupping Room 任職三年多；在這期間，她亦拿下2016年Hong Kong Brewers Cup 亞軍。正因為她是給手沖咖啡開發了對咖啡的興趣，所以希望這個地方是以手沖咖啡作主打，推廣手沖文化。
