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中環咖啡店 | Liz Coffee: 隱藏在酒吧街中的精品咖啡店
蘭桂坊是香港的特色名勝之一,也是國際知名的酒吧集中地。由德己立街斜路向上走,兩旁酒吧林立,五光十色。來到了第二個街口,在地標California Tower 的對面,枱頭一望就會發現我們這次的女主角 – Mandy 的精品咖啡店 Liz Coffee。Mandy 來頭不少,層在國際知名精品咖啡店The Cupping Room 任職三年多;在這期間,她亦拿下2016年Hong Kong Brewers Cup 亞軍。正因為她是給手沖咖啡開發了對咖啡的興趣,所以希望這個地方是以手沖咖啡作主打,推廣手沖文化。