打卡Cafe | The Coffee Moment - 老闆娘親自炒咖啡豆

The Coffee Moment 位於充滿精品咖啡店的西營盤，這區有很多不同的咖啡可以探討，而這一間也是一個很有特性的精品咖啡店。

咖啡餐牌很特別，又整個diagram解釋每一種咖啡和他們之間的分別（啡:奶比例、奶泡、份量等等），讓客人認識更多不同的咖啡種類和新品。咖啡包括黒啡、奶啡、Daily 和 Special menu。

如果想嘗試較特別的咖啡可以試一試他們的aeropress, coffee blossom tea, 手沖咖啡。順帶一提，他們的拉花超美，像幅畫一樣。

Coffee moment 店主及專業咖啡師Foris，會親自炒豆，因為可以自己調教豆至適合眾客人喜歡的口味，尤其知道港人較少喜歡太酸的咖啡味，咖啡豆味道甜及balanced，每一啖都是不同的風味。

咖啡豆也有不同種類，可以選自己喜歡的口味。

記住密切留意他們的notice，時不時會提供拉花或其他咖啡workshop！

除了咖啡外，coffee moment 也提供不同獨得的茶，其他如抹茶，焙茶，Ruby latte，果汁等等的飲品。

食物方面有很多大家最喜歡的cafe brunch，全日早餐，料十足的貝果三文治 ，甚至蛋糕和窩夫！

地址: 西環西營盤東邊街38-42號地下B號舖

營業時間 : MON - FRI 8:00am - 6:00pm SAT - SUN 10:00am - 6:00pm