產品介紹
巴西 - 去皮日曬 (200g)
產地
Brazil
品種
Various
處理方式
去皮日曬
烘焙
中烘焙
口味及口感
帶有榛子果仁味，焦糖，黑朱古力的餘韻，酸度不高。
建議
所有產品均在香港新鮮烘焙。
咖啡樹生長於海拔800- 1000 m ，全部採用有機肥料，加上莊園非常重視咖啡豆的品質，因此咖啡果實由採收到處理過程，均是全人手製作，絕無使用任何機器。
去皮日曬處理法意指原粒果實去皮曬，令果漿糖份滲入咖啡豆此處理方法特色： 高甜度感受，酸度平衡，口感豐富。
* 此貨物將由咖啡店或烘焙店直接寄出，確保品質及咖啡的新鮮。
Product Description
Brazil Cascavel Verde (Pulped Natural)
200g - freshly roasted per order
Origin
Brazil
Variety
Various
Process
Pupled Natural
Roasting
Medium
Tasting Notes
Dark chocolate, Raisin, Caramel, Nutty
Recommendations
All Products are freshly Roasted in Hong Kong.
* This product is shipped directly from the coffee shop / roaster to ensure the freshness.
