Brazil Cascavel Verde (Pulped Natural)

$110.00
發送由 C LAB Roastery

 

產品介紹

巴西 - 去皮日曬

 

產地

Brazil

 

品種

Various

 

處理方式

去皮日曬

 

烘焙

中烘焙

 

口味及口感

帶有榛子果仁味,焦糖,黑朱古力的餘韻,酸度不高。

 

建議

所有產品均在香港新鮮烘焙。

咖啡樹生長於海拔800- 1000 m ,全部採用有機肥料,加上莊園非常重視咖啡豆的品質,因此咖啡果實由採收到處理過程,均是全人手製作,絕無使用任何機器。

去皮日曬處理法意指原粒果實去皮曬,令果漿糖份滲入咖啡豆此處理方法特色: 高甜度感受,酸度平衡,口感豐富。

* 此貨物將由咖啡店或烘焙店直接寄出,確保品質及咖啡的新鮮。

 

Product Description

Brazil Cascavel Verde (Pulped Natural)

200g - freshly roasted per order

 

Origin

Brazil

 

Variety

Various

 

Process

Pupled Natural

 

Roasting

Medium

 

Tasting Notes

Dark chocolate, Raisin, Caramel, Nutty

 

Recommendations

All Products are freshly Roasted in Hong Kong.

* This product is shipped directly from the coffee shop / roaster to ensure the freshness.